典藏歷史 傳播文化 中國醬酒園引領產業發展新浪潮
9月26日,在遵義高鐵新城“開城”之際,位于其D1地塊,集醬酒展示、銷售、收藏、文化體驗于一身的中國醬酒園也正式授牌。其中,率先與大眾見面的是貴州酒文化博物館。博物館內收藏了貴州上千款名酒、老酒,以及全國八大名酒、十七大名酒以及白酒的十二香型及其代表酒。
在未來的發展規劃中,中國醬酒園將與高鐵新城商圈有力結合,打造集醬酒文化展示、品牌輸出、消費交流為一體的平臺,拓展醬酒合作渠道,擴大遵義產區的影響力,將促進遵義市白酒產業加快發展,引領產業發展新浪潮。
1 加快產業建設 優化產業鏈條
據了解,中國醬酒園是由酒企、酒商、投資人成立的中國醬酒園運營管理公司整體租賃并負責運營。該園是為承接落實遵義市委、市政府“加快世界醬香白酒產業基地建設”要求,優化高鐵新城產業鏈條,全力以赴推進遵義白酒相關產業“雙千億”目標而傾力打造的項目。
中國醬酒園位于遵義高鐵新城D 1地塊,商業建筑面積2.8萬平方米,包含中國醬酒文化體驗及品牌展示中心、中國醬香名酒展售中心、貴州白酒交易所、中國醬酒園數字營銷中心、中國醬酒園培訓中心、中國醬酒文化研究院六大功能板塊。
“我們以專業的運營模式、豐富的醬酒品牌資源,以及對醬酒文化的情懷,傾力打造全國最大的酒文化博物館,實現‘永不落幕’的酒博會?!敝袊u酒園相關負責人介紹說,中國醬酒園將為遵義發展為“中國酒文化之都”“中國酒文化金融中心”奠定基礎。
2 典藏歷史 傳播文化
“你看,這就是‘香溢’1915年巴拿馬萬國博覽會同時期的茅臺酒壇?!弊鳛橹袊u酒園核心子項目的貴州酒文化博物館,以及中國醬酒大會活動,已于9月26日正式亮相。在貴州酒文化博物館向導孔令媛的帶領下,記者實地探訪博物館,深入了解貴州酒文化。
孔令媛告訴記者,貴州酒文化博物館共設有41個老酒展示區,主要收藏展示上個世紀70年代至90年代的名酒、老酒,比如1981年產的葵花茅臺酒、1971年產的習水大曲,以及上世紀七八十年代的珍酒、董酒和鴨溪老窖等等。除貴州省內的名酒外,山西汾酒、瀘州老窖、西鳳酒、五糧液、古井貢酒等國內其他產地的名酒品牌也有展出,而且,還有許多記者未曾聽聞且已消失在歷史長河中的品牌也在博物館內展出。
“每一款名酒、老酒都有著自己的故事,比如董酒?!笨琢铈聨е浾咛皆L博物館,用生動的歷史故事介紹各個酒類品牌。她告訴記者:“作為‘藥香型’白酒的典型代表,董酒是中國老八大名酒之一。董酒在制曲過程中加入了130多種純天然名貴中草藥,形成很多對人體有益的微量成分,經常適量飲用,達到固本活血、機體平衡的功效,被稱為藥食同源的‘百草之酒’?!?/span>
據孔令媛介紹,博物館的藏酒和故事都是經過長時間挖掘、收集、調查和整理而得,是中國醬酒園運營管理公司全體人員對醬酒情懷的具象化表現。博物館是中國醬酒文化體驗及品牌展示中心的一部分,除此之外還設有酒文化釀造及演示廳、老酒鑒賞及茶文化互動品鑒廳、酒文化詩詞與書畫藝術展示館、白酒封壇倉儲托管演示區、酒類知識廳、美酒之鄉品鑒區。
“中國醬酒文化體驗及品牌展示中心將實現酒旅融合,打造‘美酒+旅游’發展模式?!敝袊u酒園相關負責人介紹說,園區依托該模式,與遵義旅行社、紅色旅游公司共同合作,打造“美酒+旅游”的文化旅游產業。同時,還向大眾展示醬酒獨具匠心的釀造工藝,傳播醬酒源遠流長的文化內涵,推動貴州醬酒走向全國大眾,樹立貴州醬酒名片。
3 其他功能區將陸續推出
據了解,在貴州酒文化博物館率先亮相后,中國醬酒園其他功能分區也將陸續與民眾和酒業同仁見面。
目前,中國醬酒園已和貴州白酒交易所達成意向合作協議,擬組織50億至100億資金用于中國醬酒園交易中心發展建設。貴州白酒交易所具備登記、托管、交易、支付等服務功能,提供酒類產品發行、交易、評級定價、投資融資、倉儲監管等多種服務。
交易所將導入“產業投資銀行”“數字經濟開發商”“醬酒分析評價”“酒廠數字化系統”“酒企不良資產處置”等五大系統,實現全渠道獲客、全平臺交互,達到自動營銷、銷售協同等功能,并運用渠道來源監測,打造客戶數據平臺,實現渠道能效分析。在企業數據池方面,將對不同階段的線索進行激活、培育、喚醒、活化,實現線索循環閉環。
(來源:遵義晚報)
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